El mejor absinthe

Última actualización: 29.03.24

 

 

Nuestras selecciones de las mejores absentas 

 

Conocida por estar envuelta por misticismo, así como por ser inspiradora para escritores y artistas reconocidos como Picasso y Hemingway, la absenta no es más que una bebida que tiene una destilación con graduación alcohólica muy alta y que se diferencia por su característico color verde. Conocida como el hada verde o el diablo verde, sus orígenes son igualmente diversos, pero claramente se ubica en algún momento a finales del siglo XVIII en un pequeño pueblo de Suiza llamado Val-de Travers. A continuación, te presentamos una selección de las mejores absentas del mercado.

 

1. Rodnik´s Absenta

 

Conocida como la mejor absenta de relación calidad precio del mercado fabricada en España, esta bebida de alta calidad y bajo precio destaca por ser una de las más consumidas en la actualidad por los españoles, fabricada por la marca Rodnick´s.

Contenida en una botella de 700 ml que se puede beber sola o servida en copa mezclada con agua y azúcar, esta absenta tiene una graduación alcohólica de hasta 70%, al igual que la mayoría de ellas, y se suele servir a temperatura ambiente para una mayor degustación.

Esta bebida de color verde claro viene presentada en una botella que tiene un peso total de 699 gramos y luce un diseño elegante, con la tapa negra y un grabado que llama la atención por su nivel de detalles. Esta es una bebida ideal para servir a tus amigos en una reunión especial.

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2. Absenta Licor Cuadro Verde

 

Si buscas una absenta diferente, tanto en sabor como en olor, no dudes en ver esta alternativa que está destilada con un distintivo olor a menta. Ideal para servir en cualquier reunión con tus amigos más especiales.

Como la mayoría de las absentas del mercado, esta presenta un característico color verde manzana. Sin embargo, el sabor de este producto destaca por estar dominado por un sabor a madera y anís estrellado. Por lo tanto, considerada como la mejor absenta, es una bebida ideal para acompañar en algunos tipos de cócteles.

Considerado uno de los licores más baratos y fabricado en España, este absinthe viene en una botella de 700 ml, con un peso total de 803 gramos. Esta bebida permite cautivar los sentidos, ya que está compuesta con los ingredientes mejor cultivados para conseguir la mejor calidad y una experiencia de disfrute única.

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3. Mansinthe Absenta destilada de grano neutro y hierbas

 

Si estás buscando una bebida para brindar con tus amigos más especiales en una reunión, esta absenta Mansinthe es una de las mejores alternativas que ofrece el mercado. Fabricada en Suecia, este absinthe tiene una graduación alcohólica de 66,6%, por lo que es una bebida ideal para combinar con muchos tipos de cócteles.

Esta botella tiene una cantidad de 0,7 litros y pesa aproximadamente 803 gramos. Destaca su color natural y su ligero aroma anisado con final picante y sin rasgos amargos. Considerado una de las mejores absentas del 2024, este producto presenta un toque especial y muy distintivo, siendo ideal para acompañar una cena especial o una celebración.

En el paladar presenta un sabor vivo que llega a cautivar notablemente los sentidos gracias a sus ingredientes cultivados con el mayor de los cuidados y mejor tratamiento, teniendo una calidad sobresaliente para disfrutar de una experiencia única.

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4. Mr. Jekyll Absinth

 

Entre las absentas más conocidas y más baratas en la actualidad y buscadas por los usuarios que desean una bebida potente, la fabricada por la marca comercial Mr. Jekyll es una de las más recomendadas, por lo tanto, si quieres saber cuál es la mejor absenta, te recomendamos darle una oportunidad a esta.

Envasada en una botella de 700 ml con peso total de 898 gramos y dimensiones de aproximadamente 41,8 x 11,8 x 10,6 cm, esta absenta tiene una concentración alcohólica de hasta un 55 %, por lo que es ideal tanto para tomar sola como para mezclar en algunos cócteles.

Muchos usuarios opinan que Mr. Jekyll es la mejor marca de absentas, así que esta bebida es recomendada para tomarse servida al clima. También, esta absenta destaca por contar con un notable sabor dominante de anís estrellado, con un gusto en el paladar un poco amargo y con final dulce, por lo que tus invitados disfrutarán de una bebida excitante y con muy buen gusto.

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5. Mata Hari Absinthe

 

Una de las absentas más notables de esta lista es la Mata Hari, ya que destaca por su notable color verde opal, el cual se distingue de otros absinthes que se encuentran en el mercado. Por lo tanto, si buscas una bebida fuerte para brindar con tus amigos, esta es una de tus mejores alternativas.

En el paladar se denota un sabor muy agradable y enérgico, con un ligero toque mantecoso o aceitoso, con gusto de hierbas y algunos notables aromas vegetales. En primer gusto es dulce y afrutado, por lo que se puede disfrutar de forma independiente, sin ningún acompañante y agregando unos cuantos hielos.

Sin embargo, también es una bebida ideal para usar como ingrediente para uno que otro cóctel gracias a su graduación alcohólica de 60%. Viene contenida en una botella de 50 ml, la cual presenta un pero de aproximadamente 1,08 kg. y está fabricada en Austria.

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6. La Fee Parisenne Absinthe

 

Internacionalmente premiada como una de las mejores absentas del mercado, esta bebida se ubica en la gama de las absentas con mayor calidad y fiel a sus orígenes, considerada por muchos como la mejor absenta del momento desde su nacimiento en Francia en el año 1915, por lo que muchos consumidores la catalogan como una de las mejores alternativas que se pueden encontrar en el mercado actualmente.

Esta absenta, fabricada por GroceryCentre, destaca por ser ideal tanto para servir, a la manera clásica, sola con un poco de hielo y azúcar, como también para ser empleada como ingrediente para algunos tipos de cócteles especiales.

Esta es la única absenta aprobada por el museo de absenta en Francia y cada una de las botellas cuenta con una cuchara removedora especial para el azúcar. Con un contenido alcohólico del 68% en una botella de 700 ml, su peso alcanza los 998 gramos, además de que es una bebida completamente apta para veganos.

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7. Tabu Absenta

 

Este producto destaca por ser una absenta de culto para un gran grupo de seguidores y amantes de esta bebida. Está preparada con una selección de las mejores hierbas y presenta en el paladar un intenso sabor a anís.

Tiene un sabor rotundo y muy agradable con ánimo alegre y excitante en la boca. Su fragancia recuerda al regaliz que muchos solíamos probar de niños. Destaca su aspecto refrescante y revitalizante, que se mantiene en el paladar y en la lengua de manera viva.

Esta absenta tiene un porcentaje de graduación alcohólica de un 55% y viene contenida en una botella de 700 ml con peso total de 998 gramos y dimensiones aproximadas de 27,9 x 7,9 x 7,9 cm. Su botella de color oscuro tiene en la parte posterior una breve historia de la bebida, de manera que el consumidor pueda conocer un poco más de ella.

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8. Grüne Fee Absinthe

 

Fabricada en Austria, esta absenta, aunque se aleja de la preparación tradicional, tiene uno de los sabores más característicos y definidos de esta lista. Destaca en el paladar con su sabor mentolado y cítrico con tintes notables de limón.

Tiene una graduación alcohólica que alcanza los 55% y está completamente libre de gluten, por lo que es una bebida apta para las personas celíacas. Para conservar sus propiedades, se recomienda conservar en un lugar oscuro y seco.

Esta absenta viene contenida en una elegante y fina botella de 700 ml con peso total de 1,58 kg y altura de 33 cm. Las dimensiones de su paquete son de 41,4 x 11,8 x 10,6 cm aproximadamente. Es una bebida ideal para mezclar en diversos cócteles para verano o para tomar sola con unos cuantos hielos y un toque de azúcar al gusto.

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9. Trenet Classic Absinthe

 

Si aún no sabes qué absenta comprar, te recomendamos considerar esta bebida de preparación clásica y con un notable gusto en el paladar de hierbas ligeramente picantes y con final un poco amargo.

Esta bebida está producida con un destacable sabor a anís estrellado, así como ajenjo y otros sabores aromáticos como la menta, clavos de olor y canela. Su receta destaca por seguir las instrucciones tradicionales de preparación de absenta.

Contenida en una botella de 700 ml, esta absenta tiene una graduación alcohólica del 60% y está fabricada en Francia. Su peso total son de 1,50 kilogramos. Se recomienda almacenar en un lugar oscuro y seco, además de que es ideal tanto para servir sola como para ser utilizada en algunos cócteles.

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10. Absente Absinthe con Caja de Regalo

 

Si estás buscando una absenta para brindar con tus amigos más especiales, esta alternativa es una de las mejores que podrás encontrar en esta lista, ya que es tanto suave como gustosa. Con una graduación alcohólica de tan solo 55 %, esta bebida se puede tomar tanto sola, acompañada por unos cuantos cubos de hielo y azúcar, o como ingrediente para cócteles.

Su fabricación con hojas de ajenjo, las cuales contienen thujone, son las encargadas de brindar su aroma y carácter representativo. Tiene un ligero gusto a anís estrellado, el cual es principalmente utilizado como una especia que agrega un pequeño golpe de sabor distinguible.

Además, esta bebida, fabricada en Francia, finaliza con un notable gusto de hierbabuena en el paladar. Es una absenta que viene contenida en una botella de 700 ml con peso total de 998 gramos y dimensiones de la caja de 37 x 11,8 x 11,6 cm.

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Origen y Uso 

 

Si estás organizando una celebración con tus mejores amigos, qué mejor que brindar con una bebida especial, por lo que la mítica absenta es una de las mejores alternativas que podrías elegir. Sin embargo, ante tantas alternativas y marcas que ofrece el mercado, comprar una se convierte en una tarea complicada. Es por esto que hemos tomado la decisión de crear esta guía para comprar la mejor absenta y así puedas elegir la más buena y económica, sobre todo si andas un poco ajustado de presupuesto.

Por lo tanto, en cualquier comparativa de absentas existen algunos aspectos que debes mirar atentamente y así elegir la que mejor se ajuste a tus necesidades.

Historia

El origen de la absenta está envuelto, en gran parte, entre leyendas y misticismos, pero la versión más conocida de su historia indica que fue inventada por un doctor francés llamado Pierre Ordinaire por los años 1792, pero no fueron sino un grupo de monjas, pertenecientes al convento de Couvet en la frontera entre Francia y Suiza, quienes comercializaron la bebida, poniéndola a la orden del público. 

En principio, esta bebida se comercializaba como una pócima medicinal, por lo que rápidamente se hizo famosa entre los soldados franceses. Convirtiéndose en una de las bebidas más populares, a mediados del siglo 19, esta bebida fue comercializada en todo el país.

 

Cócteles

Existen varios cócteles en los que la absenta es el ingrediente principal, entre los que destaca el cóctel girasol, en el que el vaso se enjuaga directamente con absenta para luego ir incorporando los otros ingredientes a partes iguales, con lo que se produciría una bebida de color amarillento. Para ello, se requiere de ½ de onza de absenta, ¾ de ginebra, ¾ de jugo de limón, ¾ de St. Germain y ¾ de triple Sec.

Otra de las recetas más famosas que incorporan la absenta como base es la Absenta colada, en la cual se utiliza 1 onza de mantequilla, ½ de onza de Rhum JM, una cucharadita de crema de menta, 1 onza de jugo de piña, 1 onza de jarabe de coco y ½ de onza de jugo de limón. Finalizando con algunas hojas de mente para la decoración.

Por último, existe una bebida con base de absenta conocida como el ponche de leche de medianoche. En ella la idea es mezclar 1 ½ de onza de tequila de cabeza, 1 onza de leche entera, ¾ onza de agave, 1 guión amargo Truth Mole Bitters, un poco de absenta y nutmeg para usar como decoración. Sin embargo, debes tener en cuenta que, si tu intención es brindar una bebida de calidad, antes de preocuparte por cuánto cuesta la absenta, es preferible que mires antes su graduación alcohólica y calidad.

 

Conservación

La absenta es una bebida destacada por su gran graduación alcohólica y que se puede beber tanto sola como acompañada en determinado cóctel. Sin embargo, para mantener su calidad de sabor y graduación de alcohol durante más tiempo, se recomiendan tomar algunas medidas de conservación para garantizar su sabor y propiedades durante un mayor lapso de tiempo.

Lo primero que ha de hacerse es guardar la botella de absenta bien cerrada y en un lugar tanto oscuro como seco. Conservando la absenta de esta manera, su vida útil será mucho más larga que de costumbre.

 

Valor nutricional

El valor nutricional de las distintas bebidas alcohólicas está compuesta principalmente por agua, alcohol puro, y un poco de azúcar. Por otro lado, las cantidades de proteínas, minerales y vitaminas muchas veces son casi nulas o completamente irrelevantes. En tal sentido, el aporte calórico viene dado únicamente por los azúcares y el alcohol, el cual varía según la cantidad de cada una y el tipo de bebida que consumes. Biológicamente, las calorías derivadas del alcohol se denominan calorías vacías, debido a su escaso valor.

En el caso de la absenta, por cada 100 ml hay 295 calorías, 0 g de grasas totales, 1 mg de sodio, 2 mg de potasio y 0 g proteínas.

Bebe responsablemente

La absenta se presenta como una bebida social pero que se debe tomar con mucha precaución. Aunque tiene la fama de producir alucinaciones, la realidad es que su elevada graduación alcohólica de 50 a 70% la hace uno de los licores más fuertes que se encuentran en el mercado actual. Incluso, en algunos países se ha llegado a prohibir su consumo, hasta hace poco cuando ha vuelto a tener gran fama en las fiestas. Por lo tanto, te recomendamos beberla con mucha moderación para evitar daños graves a tu organismo.

 

 

 

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