Cóctel ruso blanco
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 25 ml de Kahlua o licor de café
- 12,5 ml de mitad de leche y 12 ml de crema de leche
- Hielo al gusto
Utensilios:
- Un vaso de whisky, vaso corto u old fashioned
- Un removedor metálico o una cuchara
- Taza medidora.
Si tienes una cena especial con amigos o familiares, puedes cerrar con broche de oro preparando el cóctel ruso blanco para la sobremesa, el hermano suave del ruso negro.
De esta bebida existen tantas variaciones como ha permitido la imaginación de los mixólogos y bartenders en todo el mundo, encontrándose variantes como el ruso blanco cubano que sustituye el vodka por ron. Otros sustituyen la leche por horchata de chufa para convertirlo en el ruso blanco mexicano. Aquí te mostramos una forma clásica de preparar el ruso blanco.
Paso a paso
La bebida ruso blanco no proviene de Rusia, sino que debe su nombre al ingrediente principal: el vodka, y su preparación es tan sencilla que no tardarás nada en tener un cóctel cremoso y frío para después de cenar.
– En el vaso de whisky agrega 3 o 4 rocas de hielo.
– Seguidamente, añade los 50 ml de vodka y los 25 ml de licor de café.
– Después, agrega la mezcla de leche y crema, 25 ml en total.
– Coloca el removedor y sírvelo.
La idea es que al servirlo se vean las capas bien distinguidas y al momento de tomar el cóctel se revuelve para que la bebida adquiera cremosidad.
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